杭州茶藝師培訓(xùn)班哪里有？

發(fā)布時(shí)間:2022-08-08 14:15:14來源：有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合

國(guó)人自古愛喝茶，我國(guó)傳統(tǒng)茶文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，茶文化的相關(guān)體系發(fā)展的已經(jīng)十分完善，在不同的歷史時(shí)期，我國(guó)茶文化都有著不同的傳播形式，由此也能夠看出這種文化的適應(yīng)性極強(qiáng)，茶藝文化作為茶文化體系下的一大分支，學(xué)習(xí)茶藝能夠傳播和發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化。

秦漢胡同茶藝課程簡(jiǎn)介

茶藝課程

茶藝起源于中國(guó)，自古以來，插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。高山云霧出好茶，清泉活水泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng)，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離。通過對(duì)茶和茶藝的學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界，賦予茶以更強(qiáng)的靈性。通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心，感悟百味人生，使心靈得到凈化。

課程特色

小班教學(xué)，有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力。

科學(xué)的教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合。

教學(xué)師資專業(yè)，為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)。

課程詳情

一階段：基本知識(shí)

講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。

二階段：工藝技巧

包括茶藝的沖泡技巧，以及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等。

三階段：禮儀規(guī)范

包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。

四階段：悟道

道是指一種修行，是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

秦漢胡同學(xué)校環(huán)境

剛接觸茶藝時(shí)需要注意什么

注意事項(xiàng)

首先如果是新學(xué)員，那么在泡茶的過程中需要把頭發(fā)挽起來，避免出現(xiàn)頭發(fā)掉到茶湯里的情況，而且妝容也要以淡雅為主，千萬(wàn)不要過于濃妝艷抹，同時(shí)手上也不要佩戴過多的首飾，這樣可能會(huì)影響到泡茶的美感，服裝也盡可能的去配合茶會(huì)氣氛或者是以茶具茶席為主，穿的樸素大方就更好了。

在泡茶的過程中，需要坐在凳子的三分之一處，身體一定要坐直、并且挺直腰桿，在泡茶的過程中也需要保持身體的端正，不要因?yàn)榈顾蛘吣弥鑹鼐桶焉碜油岬揭贿吜?，另外在泡茶的過程中需要放松自己全身的肌肉，也別因?yàn)榫o張而顯得過于拘謹(jǐn)，當(dāng)你的身心都放松之后，泡茶的動(dòng)作自然而然的也就優(yōu)美了，更有一氣呵成的感覺。

其次在泡茶之前是需要先清潔茶具的，這時(shí)一定要洗的，就算是茶具在之前已經(jīng)洗過了，那也還是要當(dāng)著客人的面再洗一次的，清潔茶具時(shí)盡可能的不要用手去接觸，而是要用茶夾來夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔才好。

清潔茶具之后就要把干茶倒進(jìn)茶荷中，雙手端起茶荷遞給客人，先讓客人看一下干茶的外形香氣在茶藝表演中，一般會(huì)有聞香這一步，讓客人聞香的時(shí)候，也是用雙手拿起聞香杯優(yōu)雅地遞給客人進(jìn)行聞香。

同時(shí)在泡茶的時(shí)候，也有很多的小細(xì)節(jié)可以注意，比如說茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不可以沖著客人的，所以一般都是橫著放的，而且泡茶的過程動(dòng)作也不可以太大，不能夠發(fā)出太大的碰撞聲。

杭州茶藝師培訓(xùn)班哪里有?秦漢胡同通過近20年發(fā)展，通過藝術(shù)、詩(shī)文、通識(shí)鑒賞三大類近20個(gè)科目的產(chǎn)品和服務(wù)，已經(jīng)讓"中國(guó)心養(yǎng)成的學(xué)問"品牌定位深入人心，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)秦漢胡同國(guó)學(xué)"把中國(guó)心交給中國(guó)文字"的使命。秦漢胡同文化品牌旨在匯聚經(jīng)典，傳承智慧，弘揚(yáng)國(guó)粹。其主體業(yè)務(wù)包括傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)研究、文化會(huì)館與藝術(shù)品畫廊、藝術(shù)品開發(fā)、秦漢胡同文化學(xué)院等。

評(píng)茶員是運(yùn)用感官評(píng)定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)及等級(jí)的人員，廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域，是茶葉行業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才，是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要的人力資源。

你能學(xué)到些什么？

第一：茶樹栽培與加工

第二：茶葉品質(zhì)特征形成的化學(xué)基礎(chǔ)

第三：審評(píng)條件與標(biāo)準(zhǔn)

第四：審評(píng)術(shù)語(yǔ)與審評(píng)流程

第五：綠茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第六：白茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第七：黃茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第八：紅茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第九：黑茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第十：花茶品質(zhì)特征與審評(píng)

第十一：烏龍茶品質(zhì)特征與審評(píng)