發(fā)布時(shí)間:2023-02-06 15:57:39來(lái)源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合
早餐店是個(gè)非常辛苦的行業(yè),生意越好,就越累。早上很早就需要開(kāi)始準(zhǔn)備食材,有的早餐店在前一天晚上就開(kāi)始準(zhǔn)備第二天的食材了,辛苦就有回報(bào),只要不怕苦,開(kāi)早餐店可以說(shuō)是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
包子;包菜包;蘿卜絲包;
饅頭;青菜包;芝麻白糖包;
花卷;粉絲包;香菇鮮肉包;
酸菜包;豆沙包;酸豆角肉包;
溫州油條麻圓培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦:食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。采用實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教、在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營(yíng)支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營(yíng)正軌,一部分成功學(xué)員,已開(kāi)始連鎖運(yùn)營(yíng),在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢(mèng)想”。
圓不溜秋,表面裹滿芝麻,糯米粉皮炸得黃又香,外殼脆生生的,一咬就裂瓣,連帶沾著里層粘粘微甜的糯米心,一起吃起嘴里,心理活動(dòng)就只剩下一個(gè):要不是因?yàn)榕滤桥词?,吃多了不好消化,真愿意吃它到?
叫它煎堆或麻圓麻團(tuán)都可以,各地早餐店,特別是賣(mài)油條的地方,常見(jiàn)搭著賣(mài),可以什么都不配,空嘴吃,真香啊!
可以是空心的,也可以是實(shí)心的;可以是實(shí)心甜豆沙餡兒的,也可以是純糯不帶其他餡兒的,總之都帶甜味,在糯米香里額外加了糖,本就是絕配,又經(jīng)過(guò)了大鍋油煎,想不好吃都很難。
煎麻團(tuán)很快,很好看,不如就站在旁邊看一分鐘:看三五個(gè)小球球被放進(jìn)大油鍋里,被不斷澆油,上上下下竄,沒(méi)半分鐘,一個(gè)個(gè)漲成小皮球大小浮上來(lái)了。以為做成了,其實(shí)還沒(méi)有。
又被掌握著大漏勺子的人摁下去,冒上來(lái),誰(shuí)也不服誰(shuí)的氣似的,冒幾次摁幾次,左右團(tuán)轉(zhuǎn)滾那么幾下,越漲越大,感覺(jué)到外層皮徹底撐到極限再炸要破的時(shí)候,撈出,擱在鐵絲網(wǎng)上瀝油,一塊五一個(gè)兩塊兩個(gè),要幾個(gè)夾走,下一批馬上就出了,利索的操作,看著相當(dāng)舒爽。
麻圓那么大,但拿起來(lái)輕悠悠的,這點(diǎn)兒重量也更讓它顯得好吃,不那么實(shí)在,不那么撐肚子,吃了一個(gè)還想吃,沒(méi)個(gè)夠。
趁熱吃,甜香味濃郁,脆殼殼能敲得響,嚼起來(lái)真咔擦咔擦感覺(jué)更香了,落下的芝麻通通接住,一顆都不漏過(guò),那可太好吃了不能浪費(fèi)。放冷了吃也另有風(fēng)味,殼不那么脆了,但芝麻心子更粘了,冷甜味會(huì)在口腔里來(lái)回繞,吃著手里的,想著明天早上鍋里的,摁耐不住期待的心情。
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