澳大利亞留學(xué)有哪些注意事項(xiàng)？澳洲留學(xué)風(fēng)俗禮儀整理

1.禮儀禁忌

(1)澳大利亞人的風(fēng)俗禮儀在許多方面同英國(guó)人十分相似。如在公共場(chǎng)不喧嘩,講究禮貌,待人謙恭有禮。人們相見(jiàn)總是熱情地打招呼,握手致意,彼此稱(chēng)呼對(duì)方的名字,男女老幼均是如此。在社交場(chǎng)合,澳大利亞人顯得非常隨和,喜愛(ài)同陌生人交往,對(duì)待客人也是如此。澳大利亞社會(huì)遵循英國(guó)社會(huì)“女性?xún)?yōu)先”的原則。在社交場(chǎng)合打哈欠、伸懶腰被視為不禮貌。

(2)澳大利亞人的時(shí)間觀念很強(qiáng),約會(huì)要提前聯(lián)系并準(zhǔn)時(shí)赴約。如果被邀請(qǐng)到澳大利亞人家中做客,最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花,澳大利亞人喜歡喝酒,也可以給男主人送一瓶葡萄酒。告別時(shí),客人需對(duì)主人的款待表示感謝。(3)澳大利亞人好流動(dòng),頻頻變換居住之地,很少固定在一個(gè)地方終其一生。他們熱愛(ài)旅游,并樂(lè)在其中。他們興趣廣泛,喜歡體育運(yùn)動(dòng),如沖浪、帆板、賽馬、釣魚(yú)、澳式橄欖球及游泳等。

(4)澳大利亞是一個(gè)非常重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)的國(guó)家。在有序、高效的管理體制下,整個(gè)澳大利亞就像是個(gè)生態(tài)樂(lè)園。澳大利亞是世界上最早出臺(tái)環(huán)境保護(hù)法的國(guó)家之一,政府和國(guó)民的生態(tài)環(huán)境意識(shí)都很強(qiáng)。在澳大利亞,不論個(gè)人、企業(yè),還是政府機(jī)構(gòu),只要違反了環(huán)保法律法規(guī),都要受到嚴(yán)厲查處。

(5)澳大利亞的土著人仍然保留著自己的風(fēng)俗習(xí)慣。他們以狩獵為生飛去來(lái)器”是他們獨(dú)特的狩獵武器。很多土著人仍居住在用樹(shù)枝和泥土搭成的窩棚里,圍一塊布或用袋鼠皮蔽體,并喜歡文身或在身上涂抹各種顏色,或是佩戴臂環(huán)、項(xiàng)圈、前額箍和骨制鼻針。隨著時(shí)代的變遷,一些土著居民漸漸離開(kāi)部落,搬遷到城市居住。在旅游區(qū),土著人的藝術(shù)品和手工藝品深受各國(guó)游客的喜愛(ài),這也是土著人的主要收入來(lái)源。

2.飲食文化

到澳大利亞旅游,游客一定要品嘗這里的美酒佳肴。澳大利亞是個(gè)移民國(guó)家,在這里不僅可以找到世界各地的正宗美食,而且有澳大利亞獨(dú)有的特色風(fēng)味。澳大利亞傳統(tǒng)的飲食文化以英格蘭、愛(ài)爾蘭的烹飪風(fēng)格為主。澳大利亞飲食文化的多元化是從20世紀(jì)50年代后期開(kāi)始的,隨著世界各地移民的大量涌入,他們也帶來(lái)了各自家鄉(xiāng)的風(fēng)味烹飪,其中影響最大的是地中海和亞洲地區(qū)的烹飪風(fēng)格。

魚(yú)和海鮮是澳大利亞飲食的特色,海鮮肉嫩味美,如皇帝蟹、牡蠣、鮑魚(yú)、龍蝦、三文魚(yú),源于澳大利亞適宜的氣候和無(wú)污染的環(huán)境。傳統(tǒng)快餐是英國(guó)風(fēng)格的炸魚(yú)片和炸薯?xiàng)l(Fish& Chips)。澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)達(dá),因此可以品嘗到美味的牛、羊肉和袋鼠肉。亞洲美食則以中國(guó)、泰國(guó)、日本、韓國(guó)和越南的美食為主。此外,澳大利亞還是水果之鄉(xiāng)、著名的葡萄酒產(chǎn)地,四大產(chǎn)區(qū)分別是南澳大利亞、新南威爾士、維多利亞(包括塔斯尼亞島)、西澳大利亞。四大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒各有特色,質(zhì)量均堪稱(chēng)世界一流水平。

3.節(jié)慶風(fēng)情

(1)澳大利亞國(guó)慶日( Australia Day)。1788年1月26日,由阿瑟·菲利普( Arthur Phillip)船長(zhǎng)和他的第一艦隊(duì)攜帶1350人(其中多數(shù)是囚犯)抵達(dá)悉尼港,英國(guó)殖民者開(kāi)始在澳大利亞定居。后來(lái),這一天被定為澳大利亞國(guó)慶日,即澳大利亞日。每年1月26日這天,澳大利亞各大城市都會(huì)舉行各種大型慶祝活動(dòng),其中之一是人籍儀式。近年來(lái),澳大利亞的國(guó)慶活動(dòng)非常強(qiáng)調(diào)“多元文化構(gòu)成澳洲”的重要特質(zhì),即各族居民分享傳統(tǒng)習(xí)慣、文化、語(yǔ)言和宗教信仰。

(2)澳新軍團(tuán)日( Anzac day)。澳新軍團(tuán)日是紀(jì)念1915年4月25日澳新軍團(tuán)將土為孤立德軍,在巴爾干一帶攻占加利波利慘遭重創(chuàng)、英勇?tīng)奚娜兆印＜永ɡ麘?zhàn)役是澳新作戰(zhàn)史上最慘痛、最悲壯,也最光榮的一幕。澳大利亞和新西蘭最重要的節(jié)日之一,在兩國(guó)現(xiàn)均被定為公眾假日,以為國(guó)犧性的勇敢精神。

(3)爾本賽馬節(jié)( Melbourne cup),澳大利亞僅有200多年的歷史，但始于1810年的“國(guó)民運(yùn)動(dòng)”—墨爾本賽馬節(jié)卻已經(jīng)有近150年的傳統(tǒng)。墨爾本賽馬節(jié)是澳大利亞最重要的賽馬盛事,是澳大利亞人心目中“讓整個(gè)國(guó)二度屏住呼吸的賽事”。每年1月的第一個(gè)星期家家戶(hù)戶(hù)都穿上節(jié)日盛裝，興致勃勃地參加這一盛典。全球的澳大利亞人不論身處何處,都會(huì)駐足觀看賽事并為他們喜愛(ài)的賽馬沖線而興奮喝彩。墨爾本賽馬節(jié)深深地嵌入了澳大利亞的文化,并成為這個(gè)國(guó)度的一個(gè)符號(hào)。