發(fā)布時(shí)間:2023-11-02 16:15:29來(lái)源:有考網(wǎng)綜合
土家醬香餅培訓(xùn)方式:按照醬香餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
土家醬香餅培訓(xùn)時(shí)間:上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
面料倒入和面機(jī)和面,色拉油分二次倒入和勻。
面揪劑子,并抹一層滿薄薄的餡,在餅的上面抹上一層勻稱(chēng)的餡。在餡的上面在抹一層表面油。
在餅的生面撒上一些芝麻生蔥花。
三至五分鐘,放入烤箱,烤至表面金黃色即可。
醬香餅就是在千層餅制作過(guò)程中刷上一種特制的香醬料。
學(xué)員親手實(shí)際操作一整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng),包教,不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止;
學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并創(chuàng)業(yè);
創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對(duì)沒(méi)有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);
食為先小吃培訓(xùn)中心技術(shù)好,有著自己的配方,具有較高的;
本中心采取小班手把手教學(xué)模式,每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。
杭州醬香餅學(xué)習(xí)課程哪家好?土家醬香餅培訓(xùn)食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)!
土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、 醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
3、 醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、 醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;
5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧;
土家醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠(yuǎn)是我們永恒的主題。而吃之所以排在首位,是有它的道理的、俗話說(shuō)民以食為天就是這個(gè)道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老少皆宜,人人喜愛(ài)。投資少,快,回報(bào)高,而紅遍大街小巷。
土家醬香餅是人們常吃的主食,在現(xiàn)代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒(méi)事的時(shí)候也吃,餓了更是要吃。它的價(jià)位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費(fèi),它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。
食為先制作醬香餅香得出奇,甜的滋味,辣的,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆為都市上班簇,街坊生活的喜愛(ài)。
香醬餅投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之處,擠隊(duì)購(gòu)買(mǎi),供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,食為先的土家香醬餅有多種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過(guò)程中分量,時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來(lái)的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
土家醬香餅只要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)后,上手,開(kāi)店,掙錢(qián)。一個(gè)烤餅機(jī)就能做出美味的醬香餅,只要你放在那里自然就會(huì)有大量的人群前來(lái)。
現(xiàn)在是個(gè)創(chuàng)業(yè)的時(shí)代,很多人都渴望經(jīng)營(yíng)一份屬于自已的事業(yè),對(duì)于資金少的朋友們來(lái)說(shuō),小本創(chuàng)業(yè)就選醬香餅是很合適的,其經(jīng)營(yíng)成本不高,投入不大,回收資金也很快,種種跡象表明,這是一個(gè)很的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
更多培訓(xùn)課程: 杭州蕭山土家醬香餅學(xué)習(xí) 更多學(xué)校信息: 杭州蕭山食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu) 咨詢電話:
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