2019-06-04 10:45:49來源：高三網(wǎng)
食品質(zhì)量與安全專業(yè)有前景嗎
食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。
目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。
某大學主任說：該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會需要開設(shè)的新興學科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯。一些大學食品工程學院還會和食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)學生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。
從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
| 專業(yè)類別 | 畢業(yè)五年平均薪資 | 工作地點 | 男女比例 |
| 食品科學與工程類 | ￥5701 薪酬超過23%的專業(yè) |
北京市 9%在北京市工作 |
女生較多 男37%-女63% |
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。
就業(yè)方向：食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生可從事全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
1食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)排名統(tǒng)計
食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景怎么樣？根據(jù)672份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在所有 1099個專業(yè)中，就業(yè)排名第522;
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在工學170個專業(yè)中，就業(yè)排名第76;
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在食品科學與工程類8個專業(yè)中，就業(yè)排名第3。
2食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)區(qū)域和方向統(tǒng)計
食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向有哪些？哪個地區(qū)需求量比較大？根據(jù)672份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：
需求食品質(zhì)量與安全專業(yè)最多的地區(qū)是 上海，占28%;
需求食品質(zhì)量與安全專業(yè)最多的方向是 餐飲業(yè)，占23%。
除了上述就業(yè)地區(qū)和方向外，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在下面地區(qū)和方向中也特別受歡迎：
一、食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向分布
| 排名 | 方向 | 占比 |
| 1 | 餐飲業(yè) | 23% |
| 2 | 快速消費品(食品、飲料、化妝品) | 23% |
| 3 | 制藥/生物工程 | 13% |
| 4 | 酒店/旅游 | 11% |
| 5 | 批發(fā)/零售 | 6% |
| 6 | 外包服務(wù) | 4% |
| 7 | 建筑/建材/工程 | 4% |
| 8 | 物業(yè)管理/商業(yè)中心 | 4% |
| 9 | 機械/設(shè)備/重工 | 4% |
| 10 | 農(nóng)/林/牧/漁 | 3% |
二、食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)地區(qū)分布
| 排名 | 地區(qū) | 占比 |
| 1 | 上海 | 28% |
| 2 | 廣州 | 11% |
| 3 | 深圳 | 10% |
| 4 | 北京 | 9% |
| 5 | 武漢 | 9% |
| 6 | 杭州 | 8% |
| 7 | 南京 | 6% |
| 8 | 廈門 | 5% |
| 9 | 蘇州 | 5% |
| 10 | 青島 | 5% |
以上關(guān)于食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向的各種數(shù)據(jù)分析僅供參考。選擇大學專業(yè)不僅要看本專業(yè)的就業(yè)前景，更要注意就讀人數(shù)和個人興趣愛好，再好的專業(yè)，因為就讀人數(shù)過多，也同樣會導致就業(yè)困難;另外選擇一個不喜歡的專業(yè)，不但影響你的后期學習，也會影響到就業(yè)選擇。
